Pandemi sebebiyle mesleğini bırakıp, "organik pazarcı" oldu

Pandemi döneminde işlerinin kötüye gitmesi üzerine fotoğrafçılığı bırakıp, organik ürün işine girdi.

HABERDE İNSAN 21.11.2021, 10:21
Pandemi sebebiyle mesleğini bırakıp, "organik pazarcı" oldu

Köyleri tek tek dolaşarak organik ürünler toplayan girişimci, bunları sağlıklı gıda arayanlara internet yerine pazarda satarak günlük ve taze olarak ulaştırıyor.

Tuz Pazarı’nda organik ürünler satan Murat Bakacan, tarhanadan ısırgan otuna, gezen tavuk yumurtasından yağı alınmamış köy sütüne kadar her çeşit sağlıklı gıdayı satışa sunuyor. Yıllarca yaptığı fotoğrafçılığı pandemi sebebiyle bırakmak zorunda kaldığını söyleyen Bakacan, "Mesleğim olan fotoğrafçılığı bırakıp pazarcılığa yönelmem, pandemi döneminde oldu. Fotoğrafçılık işlerimin iyice azalması ile meslek değiştirmeyi ve yeni bir işe yönelmem gerektiğini düşündüm. Bunun için de çeşitli arayışlara girdim. Etrafımdaki çok fazla insan, bana köyünden organik ürününü getirip, bunları satar mısın diye rica ediyor. Düşündüm, bu ürünleri zaten ben ve etrafımdaki herkes tüketiyor. Etrafımdakilere tavsiye ederken bir baktım ki, bu mesleğin içine girmişim. Aldığım ürünlerle Tuz Pazarı’nda hemen bir tezgah kiraladım ve pazarcılık işine başladım" dedi.

Her gün köyleri motosikletiyle gezerek organik ürünler topladığını anlatan Bakacan, "Motosikletimle köy köy gezip organik ürünleri temin etme ihtiyacı duydum. Köylünün satamadığı, elinde bir miktar da olsa kalan, gözbebeği gibi baktığı ürünleri alıp onları vatandaşlara sunuyorum. Bunları satmak için tezgahımı rengarenk ürünlerle donattım. Bu iş bir güven meselesi. Doğal ve organik ürün satmak, insanlara sunmak zaten benim yapımda var. Bunun neticesi olarak da ben bu işi severek yapıyorum" şeklinde konuştu.

Köylü kadınların yaptığı tarhanaları Bursalılara ulaştırıyor

Tezgahında her türlü ev yapımı ürün ile organik sebze ve meyveler bulunan Murat Bakacan, "Tezgahımda Bursa’nın çeşitli köylerinden gidip bizzat aldığım tarhanadan turşuya, dağlardan topladığım ısırgan otundan süt ve köy ekmeğine kadar, sağlıklı yaşamak isteyen vatandaşlar için her çeşit ürün var. Sattığım organik yumurtaları Kestel’in Kayacık köyünden alıyorum. İnegöl’ün Tüfekçikonağı ve Aksu köyünden ise tarhana getiriyorum. Uludağ yolunda oturuyorum. Komşularımın bahçelerinde olan meyveleri de alıp burada satıyorum. Bursa’nın Uludağ yamaçlarındaki köylerinden ekmek ve süt getiriyorum. Yağı alınmamış günlük köy sütünün litresini 6, köy ekmeğinin tanesini 10, organik elmanın kilosunu 4, kavunu 10, cennet hurmasını 5, domatesin kilosunu 6, ısırgan demetini 4, kuşburnunun kilosunu 25, limonun kilosunu ise 1 lira 50 kuruştan satıyorum. Topladığım ürünleri motosikletimin arkasına koyduğum kasa ile gittiğim yerlerden az ve öz alarak, zedelemeden getirip Tuz Pazarı’nda taze taze satışa sunuyorum" diye bilgi verdi.

Yorumlar (0)
1
açık
Namaz Vakti 02 Aralık 2021
İmsak 06:31
Güneş 08:01
Öğle 12:58
İkindi 15:24
Akşam 17:46
Yatsı 19:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 14 36
2. Konyaspor 14 26
3. Hatayspor 14 26
4. Fenerbahçe 14 24
5. Alanyaspor 14 24
6. Başakşehir 14 22
7. Karagümrük 14 22
8. Galatasaray 14 22
9. Adana Demirspor 14 20
10. Beşiktaş 14 20
11. Antalyaspor 14 18
12. Gaziantep FK 14 18
13. Altay 14 17
14. Sivasspor 14 16
15. Giresunspor 14 16
16. Kayserispor 14 16
17. Öznur Kablo Yeni Malatya 14 13
18. Göztepe 14 11
19. Kasımpaşa 14 10
20. Rizespor 14 10
Takımlar O P
1. Ümraniye 13 27
2. Ankaragücü 14 27
3. Eyüpspor 14 27
4. Bandırmaspor 13 25
5. Erzurumspor 12 25
6. İstanbulspor 13 20
7. Tuzlaspor 12 20
8. Kocaelispor 13 20
9. Samsunspor 13 19
10. Adanaspor 14 18
11. Menemenspor 13 17
12. Gençlerbirliği 13 17
13. Boluspor 13 16
14. Denizlispor 13 15
15. Bursaspor 13 14
16. Manisa FK 14 14
17. Ankara Keçiörengücü 13 13
18. Altınordu 14 13
19. Balıkesirspor 13 7
Takımlar O P
1. Chelsea 14 33
2. Man City 14 32
3. Liverpool 14 31
4. West Ham 14 24
5. Arsenal 13 23
6. Wolverhampton 14 21
7. Brighton 14 19
8. Leicester City 14 19
9. Tottenham 12 19
10. M. United 13 18
11. Brentford 13 16
12. Crystal Palace 14 16
13. Aston Villa 14 16
14. Everton 14 15
15. Leeds United 14 15
16. Southampton 14 15
17. Watford 14 13
18. Burnley 13 10
19. Norwich City 14 10
20. Newcastle 14 7
Takımlar O P
1. Real Madrid 15 36
2. Atletico Madrid 14 29
3. Real Sociedad 15 29
4. Sevilla 14 28
5. Real Betis 15 27
6. Rayo Vallecano 15 24
7. Barcelona 14 23
8. Athletic Bilbao 15 20
9. Espanyol 15 20
10. Osasuna 15 20
11. Valencia 15 19
12. Villarreal 14 16
13. Celta de Vigo 15 16
14. Mallorca 15 16
15. Deportivo Alaves 14 14
16. Granada 14 12
17. Elche 15 12
18. Cádiz 15 12
19. Getafe 15 10
20. Levante 15 7