Bursa Lokantacılar, Kebapçılar, Köfteciler ve Benzerleri Esnaf Odası Başkanı Arif Tak, çarşı esnafıyla buluştu. Esnafın sıkıntılarını dinleyen Başkan Tak, yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
"Her dönemde olduğu gibi, elbette esnafın problemleri var. Biz elimizden geldiğince esnafın yarasına merhem olmaya çalışıyor ve onların huzur içinde işlerini yapmaları için gecemizi gündüzümüze katıyoruz. Esnafımıza bir telefon uzaklıktayız. Yeter ki birliğimiz daim olsun. "
"Kaliteden ödün verilmiyor"
Rekabetin olmadığı bir ülkede kalitenin de olamayacağının altını çizen Başkan Tak, "Unutulmamalıdır ki sağlıklı rekabet kaliteye zemin hazırlar. Bursa esnafı da bu düsturla ter dökerek en iyisini vatandaşa ulaştırmak için mücadele vermekte. Bereketin sofralardan eksik olmaması dileğiyle" değerlendirmesinde bulundu.
